ollerhond selbergmochts buch.01
Il libro di Ollerhond Selbergmochts

Le ricette delle prelibatezze della Val Sarentino fotografate da Ulrich Egger

Il libro "Ollerhond Selbergmochts"
Köstlichkeiten aus dem Sarntal

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Gnocchi sarentinesi

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Arrosto di maiale

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Canederli al grano saraceno

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Pane alle noci

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Canederli con finferli

Tratto dal libro "Ollerhond Selbergmochts"
Biscotti

 

Ollerhond Selbergmochts - il gruppo!

MARIA

esperta di tutti i tipi di canederli e minestre.

MARIA

esperta per ogni tipo di dolci.

ROSA

prepara lo Speck per gli Striezel.

KATHI

prepara pane saporito.

RITA

procura carne fresca ed affumicata.

MARIA
esperta per dolci al lievito.

ROSA

presenta i preventivi.

VIKTORIA

si occupa dell’organizzazione.

MARIA

presidente, si occupa della buona collaborazione.

MARIA

prepara ottimi Striezel.

MARGIT

cucina zuppe buone.

HEIDI

addetta alla decorazione ed al contatto con gli ospiti.

VERENA

il suo strudel è mitico.

RENATE

maestra dei crostoli sarentinesi.

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